Em artigo publicado na revista
Science, os pós-doutorandos do Programa de Pós-Graduação em
Ecologia da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) Bernardo Flores e Carolina Levis descreveram
uma antiga interação entre povos indígenas e plantas comestíveis em florestas
tropicais.
Por um lado, as comunidades locais se beneficiam dos alimentos encontrados
nesses ambientes e, por outro, ajudam a aumentar a abundância das plantas que
os fornecem. Essa relação é bastante antiga e tem o potencial de ajudar a
aumentar a segurança alimentar nos trópicos.
Há pelo menos 12 mil anos, as florestas tropicais têm sido o lar de pessoas que domesticaram paisagens e populações de plantas. Vastas extensões de floresta ficaram repletas de frutas, castanhas e raízes a partir dessa interação com as populações humanas. A castanha-do-pará, por exemplo, é cultivada por indígenas há milênios e hoje é uma espécie dominante na bacia amazônica. Algo semelhante aconteceu com o pinhão: o cultivo por povos originários ampliou a distribuição da araucária pela Mata Atlântica.
Os pesquisadores apontam, contudo, que, sem a presença de povos locais, as espécies comestíveis se tornam menos competitivas e podem desaparecer com o tempo. Monoculturas industriais, pastagens, mineração, entre outras atividades, destroem o ecossistema e também o antigo conhecimento indígena e local. Como resultado, as florestas tropicais estão perdendo suas identidades biológicas e culturais. Para que esses ecossistemas continuem ricos em recursos alimentares, portanto, povos indígenas e comunidades locais precisam continuar gerenciando a paisagem, salientam os cientistas.
O
artigo destaca, ainda, que, em todo o mundo, mais de um bilhão de pessoas dependem
dos recursos florestais para nutrição e saúde, especialmente nas regiões tropicais
em desenvolvimento. O feedback positivo entre os povos locais
e a disponibilidade de alimentos revela a possibilidade de conservar as
florestas tropicais e, ao mesmo tempo, aumentar a segurança e a soberania
alimentar. Essa é uma oportunidade para desenvolver sistemas sustentáveis de
produção de alimentos, protegendo os ecossistemas florestais e promovendo a
justiça socioambiental, ressaltam os pós-doutorandos.
https://noticias.ufsc.br/2021/06/artigo-de-pesquisadores-da-ufsc-aborda-uma-antiga-interacao-entre-humanos-e-plantas-comestiveis/
Comentários
Postar um comentário